香附的功效与作用
时间:2013-10-26 16:34 来源:家常菜谱网
【中药香附的功效】 理气解郁,止痛调经。治肝胃不和,气郁不舒,胸腹胁肋胀痛,痰饮痞满,月经不调,崩漏带下。 (1)中药香附可理气解郁:用于肝气郁结之胸胁及胃腹胀痛。配柴胡、青皮治胸胁痛。配高良姜(名良附丸)治胃寒痛。 (2)中药香附可调经止痛:用于肝气郁结之月经不调、小腹胀痛。配艾叶治寒凝气滞之行经腹痛。 ①《别录》:”主除胸中热,充皮毛,久服利人,益气,长须眉。 ②《唐本草》:“大下气,除胸腹中热。 ③《医学启源》:”快气。 ④李杲:“香附治一切气,并霍乱吐泻腹痛,肾气,膀胱冷,消食下气。 ⑤《汤液本草》:”香附治崩漏。 ⑥《滇南本草》:“调血中之气,开郁,宽中,消食,止呕吐。 ⑦《纲目》:”散时气寒疫,利三焦,解六郁,消饮食积聚,痰饮痞满,跗肿,腹胀,脚气,止心腹、肢体、头、目、齿、耳诸痛,痈疽疮疡,吐血,下血,尿血,妇人崩漏带下,月候不调,胎前产后百病。 【中药香附的作用】 ①中药香附对子宫的作用 香附子(购自南京,据说产于广东)5%流浸膏,能抑制豚鼠、家兔、猫、犬等离体子宫(已孕及未孕)的收缩, 对子宫肌张力的弛缓作用,与当归流浸膏相似,但效力较弱。香附所含的油有微弱的雌激素作用。 ②中药香附的镇痛作用 用小鼠电盘刺激法,香附子(采自贵阳)20%醇提取物0.5毫升/20克体重皮下注射,能明显提高小鼠痛阈。 ③中药香附的抗菌作用 块根有抗菌作用,其提取物对某些真菌有抑制作用。 香附的食用方法有哪些呢? 玫瑰香附猪肝汤:香附5克,猪肝300克,干玫瑰花7朵,葱段、姜片、橄榄油、淀粉、盐、料酒各适量。猪肝洗净 切片,加少许淀粉拌匀。香附洗净,与玫瑰花一起,加3碗水,煮约5分钟出味后熄火,去渣留汤。汤汁煮滚,滴数滴橄榄油,入猪肝片、葱段、姜片,快火煮熟,加盐、料酒调味即可。理气解郁。 香附芡实粥:香附10克,芡实15克,粳米50克,白糖适量。将香附放入锅中,加适量清水煎煮,去渣,加入芡实、粳米煮粥,待粥熟时,加白糖调味。 疏肝理气。 香附茶:香附、川芎、茶叶各3克。香附、川芎润透,切薄片。把川芎、香附、茶叶放入炖杯内,加水250毫升; 把炖杯置大火上烧沸,用小火煎煮10分钟即成。
【中药香附别名】 雀头香(《江表传》),莎草根(《别录》),香附子(《唐本草》),雷公头(《纲目》),香附米(《本草 求真》),猪通草茹(《陆川本草》),三棱草根(《中药志》),苦羌头(《中药材手册》)。 【中药香附采集】 春、夏、秋三季均可采,一般在秋季挖取根茎,用火燎去须根及鳞叶,入沸水中片刻,或放蒸笼中蒸透取出晒干。再放入竹笼中来回撞擦;用竹筛去净灰屑及须毛,即成光香附。亦有不经火燎,即将根茎装入麻袋撞擦后晒干者。 也有用石碾碾去毛皮,称为香附米。 【中药香附药材】 干燥根茎多呈纺锤形,有时略弯曲。长1.5~4.5厘米,直径5~10毫米。表面棕褐色或黑褐色,有纵皱纹及数个隆起的环节,节上有棕色毛状鳞片及残留的根痕;去净毛须者,则外表光滑,环节不明显。质坚硬,经过蒸煮者断面色棕黄而微紫红,显角质性;生晒者断面色白而显粉性,周边与中心分层明显,中心色略深。气芳香,味微苦。以个大、色棕褥、质坚实、香气浓者为佳。 【中药香附性味】 辛微苦甘,平。 ①《别录》:“味甘,微寒,无毒。 ②《本草衍义》:”味苦。 ③《滇南本草》:“性微温,味辛。 ④《纲目》:”气平,味辛微苦微甘。 【中药香附归经】 入肝、三焦经。 ①《纲目》:“手足默阴、手少阳,兼行十二经、八脉气分。 ②《雷公炮制药性解》:”入肺、肝、脾、胃四经。 【中药香附用法与用量】 内服:煎汤,1.5~3钱;或入丸,散。外用:研末撒、调敷或作饼热熨。 【中药香附炮制】 中药生香附:拣去杂质,碾成碎粒,簸去细毛及细末。 中药制香附:将碾碎之香附放入缸内,用黄酒及米醋拌匀。再用砂糖,加水适量炒烊,然后将香附倒入锅内,与
砂糖水充分混合,炒干。(每香附粒100斤,用黄酒、米醋各20斤,砂糖6斤) 中药四制香附:取净香附用米醋、童便、黄酒、炼蜜(加开水烊化),充分拌炒至干透取出。(每生香附100斤,
用米醋、黄酒、童便各12.5斤,炼蜜6斤) 中药醋香附:取净香附粒,加醋拌匀,闷一宿,置锅内炒至微黄色,取出晾干。(每香附粒100斤,用醋20斤) 中药香附炭:取净香附,置锅内用武火炒至表面焦黑色,内部焦黄色,但须存性,喷淋清水,取出晒干。 《雷公炮炙论》:“采得香附,阴干,于石臼中捣,勿令犯铁,用之切忌。
【中药香附的副作用及禁忌】
凡气虚无滞、阴虚血热者忌服, ①《纲目》:“得童子小便、醋、芎藭、苍术良。 ②《本草经疏》:”凡月事先期者,血热也,法当凉血,禁用此药。 ③《本草汇言》:“独用、多用、久用,耗气损血。
【中药香附化学成分】
含葡萄糖8.3~9.1%、果糖1.0~1.7%,淀粉40~41.1%、挥发油0.65~1.4%。
挥发油中含:β-蒎烯、莰烯、1,8-桉叶素、柠檬烯、对-聚伞花素、香附子烯、芹子三烯、β-芹子烯、α-香附
酮、β-香附酮、绿叶萜烯酮、α-及β-莎草醇、香附醇、异香附醇、环氧莎草薁、香附醇酮、莎草薁酮、考布松及异 |