乌梅鸡腿 时间:2013-10-07 18:24 来源:家常菜谱网 酸酸甜甜的,味道很浓,有点像糖醋 材料 鸡腿 乌梅汁 酒 酱油 做法 1. 鸡腿在热油里略煎 2. 加少许酒 3. 倒入乌梅汁(我用的是一本乌梅汁,见图片左下角),盖住鸡腿(如果不舍得倒那么多,没盖住的话,常常翻动鸡腿也可以) 4. 加少许酱油,煮到汁差不多收干即成