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黑木耳炒丝瓜

,(*^__^*) 嘻嘻……,这次学习的是黑木耳丝瓜,以前就喜欢吃丝瓜,都是简简单单那的炒鸡,这次加了黑木耳感觉很不错,是一道健康美容菜,我要多吃,像猪猪姐一样美美的,哈哈!

材料

瓜1根,鸡蛋2个,大蒜6瓣,黑木耳1小把,彩椒半个,盐

黑木耳炒丝瓜

 

做法

1.黑木耳用温水泡发好;丝瓜切斜片,鸡蛋打散,彩椒切小片备用,大蒜切末备用;
2.坐锅,热油,放入鸡蛋炒熟,盛出备用;
3.坐锅,热油,放入大蒜炝锅,放入黑木耳炒一下,接着放入丝瓜片和彩椒,炒熟了就放入鸡蛋炒匀,放盐,出锅。
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