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家常小炒菜，方便快捷，营养丰富。适合上班族，也适合早餐来做，快手小菜。
蚝油腐竹木耳
原料：腐竹、木耳、老黄瓜、姜、盐、蚝油

蚝油腐竹木耳的做法
1、腐竹泡发。

2、木耳泡发。撕成小块。

3、老黄瓜一根，洗净切成片。

4、锅里放油，姜爆锅。

5、倒入木耳，黄瓜，腐竹翻炒。

6、放适量盐，蚝油调味。

7、炒至黄瓜发软即可出锅。