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高血压饮食禁忌注意事项

高血压饮食注意事项

1、早餐时吃些甜瓜和酸奶。甜瓜和酸奶矿物质钾的含量较高,有助于控制血压。

2、多喝橙汁。橙汁含丰富的维生素C。

3、清晨避免过度疲劳。一般来说,心脏病往往在早晨发作,原因之一是在上午11点前人的血压至少比其它时间高出5个毫米汞柱。

4、少喝咖啡。根据拉克大学的一项研究,一天之内,若口服相当于两杯咖啡的咖啡碱药,人的血压就会上升2-3个毫米汞柱,咖啡碱可使血管收缩,导致血压升高。

高血压患者的四个禁忌

忌食饱和脂肪酸含量极高的肉类及肉类加工品

例如牛、猪、羊肉,五花肉,肥肉,香肠、腊肠、熏肉等。因为这类食品含脂肪高,虽然是高白,但饱和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂过高,诱发冠心病。

忌食动物油脂

选用植物油。因为动物油里富含饱和脂肪酸。同时金枪、鳗鱼等由于含饱和脂肪酸丰富也不宜选择。

忌食易胀气的食物,像番薯、干豆类容易导致胀气的食品

高血压患者还是少吃为妙,另外味道浓重的饼干,由于糖盐含量过高,因此还是少吃。

忌饮酒过量

如白酒。白酒中的酒精成分在肝脏内影响内源性胆固醇的合成。使血浆胆固醇及甘油三酯的浓度升高,造成动脉硬化。同时可以引起心肌脂肪的沉积,使心脏扩大,引起高血压和冠心病。因此,患有高血压者,切勿多吃烈酒。

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