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清蒸橄榄鱼

主料:鲜活鲈(半斤左右)2条
配料:咸橄榄碎适量、橄榄油适量、葱姜适量

【清蒸橄榄鱼】的制作过程:

1、鲈鱼活杀后清洗干净,
2、两面各浅花三刀(可帮助入味),
3、取适量咸橄榄碎填入鲈鱼肚子里面,
4、将鱼放入盛器中,
5、在鱼身上再撒上适量橄榄,
6、淋上橄榄油,
7、摆上葱姜,电蒸锅蒸20分钟即可。

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