香炒姜葱炸鱼片
时间:2013-10-18 12:56 来源:家常菜谱网
道佳肴可分做两种享用法(可选其他鱼类)。在大日子增加鱼片分量炸香脆装入生菜盘端上午餐桌。最后把是剩下的炸鱼片在晚餐桌上变装为“姜葱炸鱼片”让它美人照镜！材料【主料】
马鲛鱼 （取鱼身两面肉切片）500g+
做法1、鱼片腌制均匀后，盖好收入冰箱里冷藏1小时。2、热镬烧油炸鱼片呈金黄色沥干油。 3、接着以适量炸鱼油煸香老姜片、蒜蓉、盐。 4、倒入大洋葱块炒一炒，即加入青葱段和指天椒段炒香辣。 5、将炸鱼片回锅淋入酱清少许拌炒不过5分钟即可。 |
