酥炸鱼排 时间:2013-10-18 13:03 来源:家常菜谱网 材料 鱼片，面包粉，面粉，蛋1个，胡椒粉，盐 做法 1、片出的鱼排四片撒点盐和胡椒粉後，沾面粉後，沾蛋汁再沾粘面包屑。 2、油温170度左右，下锅油炸酥黄即可。
