土鸡炖墨鱼
时间:2013-10-19 19:42 来源:家常菜谱网
女人善待自己~土鸡炖墨鱼这周是休息期,得好好善待自己!本来就不舒服还减什么肥?!想怎么吃就怎么吃,脑袋里不准去想减肥的事哈~下周再说! 材料土鸡,干墨鱼,盐,水
做法1.土鸡剁块,干墨鱼泡发清洗干净切得跟鸡块大小相当;2.一起放入炖锅中加足水,大火烧开撇干净浮沫; 3.转小火炖两小时,吃前调盐味就OK了! 小诀窍土鸡那是绝对滴土鸡,呵呵,瞧那黄油珠子~ 墨鱼不需要泡很久,只要表面的黑膜可以撕得下来就可以了,一定要撕干净~(泡水前先到火上烫一下再泡,利于撕掉黑膜) |