番茄柠檬炖鲫鱼 时间:2013-10-19 20:38 来源:家常菜谱网 开胃健脾，鲜香适口。 材料 主料：鲫鱼番茄，柠檬盐，胡椒粉，料酒 做法 1、将鲫鱼清洗干净后加入盐、柠檬腌制片刻，番茄切块备用； 2、坐锅点火倒油，放入鲫鱼煎至两面上色，冲入热水烧开后去浮沫，加入番茄、柠檬片大火烧5-8分钟，加盐、料酒、胡椒粉调味出锅即可。
