滋补鲫鱼煲
时间:2013-10-19 20:48 来源:家常菜谱网
材料
主料：鲫鱼500克，
做法1、将鲫鱼去鳞、去内脏洗净；2、萝卜切丝 3、豌豆苗、蛤蜊洗净； 4、大葱洗净切花；姜洗净切片备用； 5、将蛤蜊放入沙锅底部，再放入鲫鱼、萝卜，加入适量清水、葱花、姜片，用旺火烧开； 6、打去浮沫，用慢火炖至熟烂； 7、加入盐、料酒、胡椒粉调味，撒上豌豆苗即成。 小诀窍
健康提示： |
材料
主料：鲫鱼500克，
做法1、将鲫鱼去鳞、去内脏洗净；2、萝卜切丝 3、豌豆苗、蛤蜊洗净； 4、大葱洗净切花；姜洗净切片备用； 5、将蛤蜊放入沙锅底部，再放入鲫鱼、萝卜，加入适量清水、葱花、姜片，用旺火烧开； 6、打去浮沫，用慢火炖至熟烂； 7、加入盐、料酒、胡椒粉调味，撒上豌豆苗即成。 小诀窍
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