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原料：三稔5个，大芥菜500一1000克。

三稔芥菜汤的做法：

1．三稔洗净，削去棱边，横切星形片或直切条状；大芥菜洗净，切短。

2．适量水武火煮开，放入三稔、大芥菜，候滚，改文火煲烂熟，加盐少许调味(一般不加油)。

三稔芥菜汤的功效：去湿，清热，除烦，利小便。