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开胃山药

有益气健脾、开胃化瘀之功效

材料

山药200g,山楂糕100g,蜂蜜10-15g,干桂花5g

开胃山药

 

做法

1、将蜂蜜与干桂花放在小碗中混合均匀,备用。
2、山药去皮,切成大段,放入锅中蒸熟,切成0.5cm厚的片,放凉。
3、山楂糕切成同样厚的片。将切好的山药片与山楂糕片交替码好,在上面淋上桂花蜂蜜,即可。
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