家常菜谱网移动版

原料：冬虫夏草10克，雌鸽1只，细盐、料酒、生姜末、味精各适量。

夏草雌鸽补益汤的做法

1．洗净冬虫夏草，用清水浸泡120分钟；宰杀雌鸽，去毛、内脏、血，洗净。

2．将雌鸽、冬虫夏草及已泡药的清水全部放入大瓦罐中，旺火煮沸；然后加料酒、细盐、生姜末改文火，再煨90分钟；起锅时加味精。喝汤，将雌鸽肉、冬虫夏草全吃掉，有条件者，可经常服用。

夏草雌鸽补益汤的功效：温中益肾，固精助阳。适合于肾阳虚型阴冷妇人服用。