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原料：猪瘦肉250克，贻贝30克，韭菜60克，红枣4枚。

韭菜贻贝瘦肉汤的做法

1．贻贝用温开水浸发，洗净；猪瘦肉洗净，切片；韭菜去黄叶，洗净，切段；红枣(去核)，洗净。

2．先把猪瘦肉、贻贝、红枣放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲约2小时，再加入韭菜煮lO～15分钟，调味食用。

韭菜贻贝瘦肉汤的功效：益肝补肾，举阳缩尿。适用于肾虚的阳痿、多尿。

特别提示：湿热内盛、外感发热者，均不宜使用本汤。