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原料：鸡脚10只，猪瘦肉500克，栗子150克，胡桃肉100克，陈皮15克。．

栗子鸡脚汤的做法

1．鸡脚用沸水焯过，去皮、爪甲，洗净；猪瘦肉洗净。两料同时放入清水锅内，武火煮5分钟，取起洗净。

2．栗子去壳洗净；陈皮浸软，刮白，洗净。栗子、陈皮放入锅内，加水适量，武火煮沸，放入其余用料，煮沸后，改文火煲3小时，加盐调味即成。

功效：补肾强筋，健脾益气。