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材料：南瓜一块（约250克）、小米、大黄米共两勺、红小豆一汤勺。

调料：鸡汤一碗(没有可不放）、盐适量。

红豆南瓜粥的做法

1、南瓜去皮切块或片；红豆提前两小时泡上。

2、将米洗净，粥锅中放入足量的水，下入南瓜、米、红小豆及鸡汤，大火烧开，关中小火慢煮30—40分钟，至红豆开花、南瓜熟烂；加入盐再煮2分钟，即可出锅。