四黄粥 时间:2013-10-19 19:32 来源:家常菜谱网 原料:黄米一把、大米一把、红薯半个、玉米碴一点、黄芪一小条。 四黄粥的做法 1.红薯洗净去皮 ,切小丁。黄米、大米、玉米碴洗净。 2.黄芪洗净用温水泡一会儿,一小条足矣,多了会影响粥的口味。 3.将以上食材(除了红薯丁)放入砂锅中,加水至材料之上半指,大火煮滚后转小火约30分钟左右期间用勺子搅动防止粘锅。 4.加入红薯丁,中火煮滚小火10分钟即可。食前取出黄芪。 5.食前取出黄芪。