家常菜谱网移动版

原料：稼琪藜麦1/2量杯、羊肉片、胡萝卜1/2根、生姜1片。

藜麦羊肉粥的做法

1．生姜一片切细丝备用。

2．锅里放入500ML冷水，放入生姜丝，大火烧煮。

3．小碗里放入1/2量杯稼琪藜麦，倒入适量冷会没过藜麦表面，用筷子朝一个方向搅拌几下，把水倒掉。

4．待锅里的水烧至发出响声似开非开，洗好的藜麦倒入锅中。

5．中火熬煮，煮至藜麦表面呈透明状，藜麦就煮熟了，时间大概15分钟。

6．半根胡萝卜洗净切成细丝。

7．切好的胡萝卜丝放入锅中。

8．放入涮火锅的羊肉片，稍煮至羊肉变色熟即可。

9．可以加入适量食盐调味。