鸡肉冬菇麦米粥
时间:2013-10-20 14:08 来源:家常菜谱网
此粥味道鲜美，非常适合孕妇开胃养生保健食用。鸡肉冬菇麦米粥营养丰富，非常适合怀孕1-3月的孕妈咪食用。 材料珍珠米1/4背，鸡肉(剁碎及调味)60克，有机五谷米1/4杯，冬菇(浸软及切碎)2只，干扇贝(浸软)2件，忌廉粟米1/3罐，热水2.3升，红萝卜(切碎)1/4个，葱(切碎)适量，盐适量。
做法1、将珍珠米，有机五谷米、扇贝及水放入煲中，用中慢火煮，直至熟透。2、加入冬菇粒及粟米，再煮越20分钟。 3、放入已切碎的鸡肉及红萝卜粒，搅拌直至鸡肉熟透，加入盐调味。 4、把粥盛在碗中，放入葱调味，即可食用。 |
