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木耳不能和什么一起吃

大家都知道木耳的功效十分的好,营养价值也十分的高。但是你们知道木耳有哪些饮食禁忌吗?木耳不能和什么一起吃吗?下面我们就去关注一下木耳的相关知识吧!

木耳食疗作用:

木耳味甘、性平,归胃、大肠经;

具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效;

主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。

木耳食物相克:

木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

木耳做法指导:

木耳以做辅料为主,食用方法很多,荤素皆宜,炒菜、烩菜、做汤等辅以木耳,味道异常鲜美。

木耳清洗:

1. 在温水中放入木耳,然后再放入盐,浸泡半小时可以让木耳快速变软;

2. 温水中放入木耳,然后再加入两勺淀粉,之后再进行搅拌。用这种方法可以去除木耳细小的杂质和残留的沙粒。

以上就是关于木耳不能和什么一起吃的相关知识,希望对您有所帮助!

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