木耳菜花
时间:2013-11-06 23:05 来源:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的木耳菜花做法的图解详细介绍,教您木耳菜花怎么做,怎么做木耳菜花才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 菜花 木耳 辅料: 胡萝卜 尖椒 葱 姜 调料: 油 盐 酱油 木耳菜花详细制作步骤家常菜菜谱【木耳菜花】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供: 1、菜花掰成小块,放淡盐水里泡十五分钟。 2、放开水里焯一下,也可以不焯,但是炒的时间要久一点。 3、胡萝卜片也放水里焯一下。 4、木耳提前泡发,撕成小块。 5、切一个尖椒,葱姜准备爆锅。喜欢吃辣的可以多放辣椒,因为我儿子不能吃太辣,所以我少放一点。 6、锅里预热放油,放入葱姜辣椒爆出香味。 7、放入木耳翻炒几下。 8、倒入菜花胡萝卜翻炒。 9、放盐调味。 10、倒适量酱油。 11、再翻炒几下即可出锅。
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