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原料：米酒一袋约500克，雪梨一个，山楂糕一块，冰糖适量，水淀粉。

米酒山楂雪梨羹的做法

1、米酒加适量水煮开。

2、雪梨削皮切小丁，山楂糕切小丁。

3、米酒煮开后加入雪梨丁煮开，然后加入冰糖，冰糖融化后加入水淀粉。

4、加入山楂丁即可关火。