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关于健康饮食，老祖宗传下来的中医里面有讲究。所谓“五行分管五脏，五色生衍五味”，这样原理说来玄妙，其实简单。五行，指金，木，水，火，土。五脏，为心，肝，脾，肺，肾。五色，指青，红，黄，白，黑。五味，则为酸，甘，苦，咸，辛。若能掌握这五行五脏，五色五味的方法，在日常家居的饮食中搭配得宜，一定是可以受益无穷，少生出许多病症的。只是现下吃多了汉堡，快餐，速食方便食品；喝惯了可乐，雪碧，以及各式各样浓缩果汁的人们，可能大多数已不知道祖宗为我们留下的这一样健康养生的道理了。
今天早上和中午时候，便为自己打了这样两份蔬果汁喝。不吃其它食物，光喝这两大杯果汁便足够。即清肠胃，又能养颜美容，每周挑出一两天来，做一次这样的食疗，很有好处。想减肥的人，可以试试以这样食物代替晚餐，坚持数月，保管收效。　：）

材料

苹果（红色）1个，青桔（绿色）2个，葡萄（紫色）1串，矿泉水1杯，蜂蜜1小匙

做法

小诀窍

或许你注意到了，我说的蔬果汁，其实更应该说是蔬果浆才对，因为做时并不过滤掉滓渣，而是所有搅拌的材料一起全吃下肚去。专家说得好：蔬果最营养的部分，可全在皮上。