番茄蔬菜汤
时间:2013-10-04 20:06 来源:家常菜谱网
材料番茄2个,土豆1个,胡萝卜1根,西兰花1小朵,洋葱半个,玉米粒30克,黄油30克,盐适量,黑胡椒适量,白糖10克
做法1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵2、番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥 3、黄油放入锅中,小火融化 4、转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒匀后加约200ML水 5、煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开 6、倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟 7、加黑胡椒、盐搅匀即可 |