家常菜谱网移动版

原料：银耳40克，西红柿200克。

调味料：白糖l0克。

银耳西红柿羹的做法：

1.将银耳用凉开水泡发洗净，去蒂；将西红柿洗净，用开水烫去皮，切细粒；备用。

2.银耳放入沙锅，加适量水，熬至汤汁浓稠。

3.籽切好的西红柿放入银耳中，用白糖调味，即可食用。

功效：晶莹透明、美容润肤、开胃消腻。