家常菜谱网移动版

材料：核桃仁20克，茯苓20克，瘦肉200克，鸡爪四只，红枣20克（我用的干制红枣片），枸杞5克，老姜5克，盐适量。

养颜茯苓核桃瘦肉汤的做法

1.先将核桃肉、茯苓洗净，鸡爪斩件，瘦肉切小块备用。

2.烧开水，倒入鸡爪和瘦肉焯烫变色，捞出洗去表面浮沫。

3.将鸡爪、瘦肉和核桃仁、茯苓、红枣、枸杞、老姜放入砂锅，注入清水，盖上盖，大火烧开，转小火煲1.5小时，关火，撇去上面的浮油，调盐即可。

特别提示：上面的材料我写了具体的量，其实我一般做汤是不太称量的，都是大致放一些进去，也没有关系的。