木瓜炖雪蛤膏
时间:2013-10-03 20:38 来源:家常菜谱网
爱美是女士们的专利,很多滋补的食品都对护肤有效用,别以为雪蛤只是女士们的养颜护肤佳品,其实男女都适宜多吃,雪蛤是中国东北珍品林蛙的输卵管,主要成份是蛋白质,当中只有百分之四是不含胆固醇的优质脂肪酸,功效与燕窝一样。 材料木瓜1个,雪蛤膏10克,牛奶1袋,冰糖1小块
做法1、雪蛤膏用温水浸一夜,挑去杂质,放入开水中稍煮片刻(可加入姜片),沥干水份。2、将木瓜洗净切开,加入雪蛤膏和冰糖,盖上切开的木瓜,用牙签固定。 3、锅内放水烧开,中火隔水炖1小时零30分钟,然后将牛奶加入再炖5分钟即可。 小诀窍
1、雪蛤膏一次不宜进食过量,以免吸收过多激素。 |