青椒炒牛肚 时间:2013-10-05 19:08 来源:家常菜谱网 材料 青红椒,熟牛肚 做法 步骤1:将牛肚切丝,青红椒切丝洗净。 步骤2:锅中底油,油热放葱姜爆香,下入青红椒丝略炒。 步骤3:然后倒入牛肚,烹料酒,加酱油,盐,炒匀出锅即成。 步骤4:青椒牛肚这道菜不能加汤,一定要大火快炒,才能出来干香味。很方便简单的一道菜,试试吧