辣焖栗子鸡
时间:2013-11-20 19:27 来源:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的辣焖栗子鸡做法的图解详细介绍,教您辣焖栗子鸡怎么做,怎么做辣焖栗子鸡才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 鸡腿 2只 栗子 1罐 辅料: 大葱 一段 干辣椒 20粒 大蒜 3瓣 姜 适量 枸杞 适量 花椒 20颗 八角 2颗 调料: 豆豉辣酱 2大匙 生抽 适量 老抽 适量 糖 适量 盐 适量 辣焖栗子鸡详细制作步骤图解如下:【辣焖栗子鸡】做法由家常菜谱网小编为您整理提供:
1、准备材料。 2、鸡腿剁块。 3、鸡腿焯水。
4、捞出鸡腿冲洗干净。 5、葱姜蒜切好,调味料放入调料包。 6、锅里油热后放入葱姜蒜。
7、放入干辣椒煸炒。 8、加入鸡块翻炒。 9、加入豆豉辣酱。
10、加入生抽、老抽和糖。 11、翻炒上色。 12、加入适量的水。
13、水不要加太多,刚好与鸡块持平即可。 14、加入调料袋、枸杞。 15、盖盖煮开。
16、加入栗子。 17、炖煮20分钟。 18、煮好出锅。 |