青椒炒火腿
时间:2013-11-21 08:53 来源:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的青椒炒火腿做法的图解详细介绍,教您青椒炒火腿怎么做,怎么做青椒炒火腿才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 火腿肉 150g 青椒 适量 辅料: 调料: 胡椒粉 适量 青椒炒火腿详细制作步骤图解如下:【青椒炒火腿】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供:
1、火腿肉150g。 2、火腿肉切成薄皮,下温水浸泡30分钟左右去除咸味,沥干备用。 3、青椒去蒂洗干净。
4、青椒斜到切成段备用。 5、锅烧热后放入肥肉翻炒至出油。 6、将火腿肉片入锅翻炒。
7、慢慢地,火腿肉片就变色了。 8、放入切好的青椒。 9、继续中大火翻炒,可加适量的清水以免糊锅。
10、转中小火焖5分钟左右,出锅前加少许胡椒粉即可。 11、出锅装盘即可享用。 |