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扫把菇烧土豆片

以下是家常菜谱网为您提供的扫把菇烧土豆片的做法的图解详细介绍,教您扫把菇烧土豆片的做法怎么做,怎么做扫把菇烧土豆片的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!
主料: 扫把菇50克 土豆1枚
辅料: 青椒1只 蒜 葱各适量
调料: 六月鲜酱油2大匙 臻品蚝油1大匙 盐1/4小匙 清水4大匙 

扫把菇烧土豆片的做法详细制作步骤图解如下:

家常菜谱【扫把菇烧土豆片】的做法由家常菜谱网的小编为您提供:

1.取一碗,依次加入六月鲜酱油、臻品蚝油、盐、清水调成汁待用;

2.扫把菇去根洗净,用清水泡15分钟待用;土豆去皮洗净后改刀切片,用清水浸泡一会儿;青椒切小块;蒜、葱切碎待用;

3.开火,炒锅倒底油,放蒜、葱炒香出味后,加泡好的扫把菇翻炒,加入泡好的土豆片;

扫把菇烧土豆片的做法

4.煸炒几下后放调好的汁,转小火,盖上锅盖烧2—3分钟;

5.放青椒块,翻炒几下,直到青椒成熟后即可出锅。

扫把菇烧土豆片的做法

以上就是家常菜谱【扫把菇烧土豆片】的做法,非常感谢您对家常菜谱网的关注!

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