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泡菜青椒牛肉丝

以下是家常菜谱网为您提供的泡菜青椒牛肉丝做法的图解详细介绍,教您泡菜青椒牛肉丝怎么做,怎么做泡菜青椒牛肉丝才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!
主料: 牛肉 青椒 泡菜
辅料清 蒜
调料: 淀粉 白胡椒粉 油盐

泡菜青椒牛肉丝详细制作步骤

家常菜菜谱【泡菜青椒牛肉丝】的做法由家常菜谱网的小编为大家提供:

1. 将牛肉切成细丝, 加入盐、淀粉、蛋清和油, 再加入点水, 用手抓匀放置十分钟备用;

2. 准备好其他原材料, 青椒、泡菜和大蒜切成细丝

3. 烧热锅, 放入适量的油, 下入腌好的肉丝;

4. 煸炒直至牛肉变色, 马上盛出放入碗中;

5. 锅中留少许底油,下入青椒和大蒜丝一起翻炒;

6. 青椒翻炒变色且微微发软时加入盐;

7.继续翻炒均匀后下入泡菜丝一起炒;

8.翻炒几下后下入刚煸好的牛肉丝;

9. 再加入白胡椒粉调味;

泡菜青椒牛肉丝的做法

10. 盛入碗中。

泡菜青椒牛肉丝的做法

以上就是家常菜菜谱【泡菜青椒牛肉丝】的做法,非常感谢您对家常菜谱网的关注! 

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