蒜香红衫鱼 时间:2013-10-17 10:08 来源:家常菜谱网 煎鱼不烂我有招: 1、鱼身要擦干,可以适当涂点生粉; 2、油温要够热; 3、下锅后不要急着翻动,慢火煎至金黄,关火,等锅冷却后再翻面 蒜香红衫鱼的做法