素版酸菜鱼怎么做好吃_素版酸菜鱼的家常做法-家常菜谱网

以下是家常菜谱网为您提供的素版酸菜鱼做法的图解详细介绍，教您素版酸菜鱼怎么做，怎么做素版酸菜鱼才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！
主料：重庆酸菜如意素鱼
辅料：野山椒 3棵木耳 8朵豆腐半块
调料：盐蘑菇精

素版酸菜鱼详细制作步骤

当下很多人都在提倡吃素，更一头一些人是纯粹的素食主义者。下面家常菜谱网小编为大家介绍一道素版酸菜鱼。

1、素鱼切片，酸菜切丝，豆腐切块，木耳泡发。

2、野山椒，姜切碎。

3、豆腐和木耳焯水。

素版酸菜鱼的做法

4、素鱼先用用油煸炒，略干。

5、锅内放油，放姜和野山椒炒香。

6、放酸菜略炒。

7、加入高汤，放盐，蘑菇精。

8、放入豆腐先煮一会儿，不要搅动。

9、最后放入素鱼木耳略煮出锅。