蒜香茄子泥 时间:2013-11-08 10:30 来源:家常菜谱网 以下为是家常菜谱网您提供的蒜香茄子泥做法的图解详细介绍，教您蒜香茄子泥怎么做，怎么做蒜香茄子泥才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 茄子 辅料： 辣椒 蒜 调料： 盐 生抽 肉汤 蒜香茄子泥详细制作步骤 蒜香茄子泥的做法： 1. 茄子切条 2. 蒸软 3. 弄成泥 4. 爆香辣椒和大蒜末 5. 加生抽和盐，肉汤两勺，炒匀，看不到水份就可以了
