韩国寿司
时间:2013-10-27 17:45 来源:家常菜谱网
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制作步骤
首先，准备好材料，黄瓜， 胡萝卜，火腿肠切成长条备用，还有肉松，沙拉酱
拌好饭，饭在煮之前先浸泡半个小时，一定要淘干净，等饭凉了一半就可以加寿司醋了，一边加一边搅拌，可以多加些，饭凉了味道会淡很多
摆上寿司帘，最好在上面加层保鲜膜，不然做完后饭粒粘在上面，相当难洗
下面铺上海苔，记住，光滑的在下面，粗糙的在上面
把饭均匀的放在海苔上，前端和后端都留出一段空位，前端放上准备好的黄瓜，胡萝卜等
好了，现在开始卷，千万别把帘子卷进去了，这是个技术活
我卷我卷我卷卷卷
卷好了固定一下
大功告成，接下来等切了
切之前刀要沾点水，不然会粘住，切的时候千万不能犹豫，一刀就要下去，这样才能切好
装盘咯 |