扁豆木耳冬瓜汤 时间:2013-10-20 17:56 来源:家常菜谱网 材料 用料扁豆50克,黄豆50克,木耳25克,冬瓜500克,姜盐各适量。 做法 1、木耳用清水浸软,洗净,撕成小朵。 2、扁豆和黄豆洗干净。 3、冬瓜洗净,切厚块。 4、煲中放入适量清水煮开,下扁豆、黄豆、冬瓜、木耳、姜片,煮沸后改文火煲2小时,下盐调味即成。 功效 清热利水,减脂瘦身。