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凉拌豆皮

材料:干豆皮、香菜、炸花生适量

调料:生抽4勺、香醋一勺、糖小半勺、香油少许、五香粉少许

凉拌豆皮

凉拌豆皮的做法

1、干豆皮置于盆中,泡软后,冲洗干净后沥水;

2、将豆皮平铺后,慢慢卷起;

3、用绳子将豆皮卷捆扎;

凉拌豆皮的做法

4、锅内倒入适量的油,热至6成,放入豆皮卷,小火炸至两面呈金黄色捞出;

5、沥油后放凉,用到切薄片;

6、生抽4勺、香醋一勺、糖小半勺、香油少许、五香粉少许调成料汁;

凉拌豆皮做法

7、豆干中加入香菜末,放入适量压碎后的花生米,倒入调好的料汁拌匀即可;

凉拌豆皮1

不得不说

山寨的能力是很强大滴

虽说有几分差异吧

不过总体的味道大差不差

凉拌豆皮2

某人说了

挺像,挺好吃

凉拌豆皮4

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