凉菜大拉皮 时间:2013-10-20 14:02 来源:家常菜谱网 材料 主料:东北拉皮,胡萝卜,黄瓜,黑木耳,豆腐丝 做法 拉皮煮熟,用凉水泡好备用。胡萝卜、黄瓜洗净切丝。黑木耳焯熟切丝。 2、把主料放入小盆,加入2,3瓣拍碎的蒜,香醋,盐,香油。喜欢辣味可以加入辣椒酱或泡山椒。拌匀即可。