口蘑猪肝排骨汤 时间:2013-10-08 20:35 来源:家常菜谱网 很喜欢口蘑的味道,鲜美又有营养,用来配合啥做成菜都好吃。有道要想身体健康,没顿饭的搭配应该是一荤一素一菌,多吃菌类对身体很有好处,俺以后多买蘑菇吃,呵呵。 材料 口蘑300克,瘦肉适量,猪肝适量,盐适量,姜适量 做法 1.将肉和猪肝切片,用盐和油稍腌一下。 2.口蘑切片。 3.烧开水,先下肉,姜,待水再开后加入口蘑,在煮五分钟下盐调味就好了。