海皇鸭血烩鱼片 时间:2014-05-15 14:17 来源: 百事小熊 食材：鸭血1盒 龙利鱼柳200克 鱼丸 8个 青蒜少许 海皇酱1汤勺 色拉油2汤勺 淀粉少许 盐少许 做法： 1.龙利鱼柳用刀斜切成薄片，放入少许盐巴与淀粉上浆备用，鸭血切成薄片。 2.锅中加入2汤勺植物油，小火炒香海皇酱、加入鸭血和鱼丸翻炒2-3分钟，然后加入上浆好的鱼片快速滑熟即可，出锅前撒少许青蒜即可。（鱼片也可以加入少许植物油，放入微波炉中高火打90秒左右，然后加入锅中）
