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原料：龙头鱼 油 下姜 蒜 盐

红烧龙头鱼的做法

1.龙头鱼一份，在水龙头底下冲洗干净

2.油锅烧热，放油，然后下姜片跟蒜片煸香，再加一碗水，加适量盐

3.水烧开之后放入龙头鱼

4.再放入一勺老抽，少许白糖，少许香醋继续煮4,5分钟左右就可以出锅了。

5.异想天开，由肉夹馍引申而来，用红烧肉夹在里面做了这个点心。哈哈，四四方方的，是不是像色子啊？

6.里面还有红烧肉跟花生哦~~

7.只要面发好，包入现成的红烧肉，然后煎锅里干煎，煎到四面焦黄就可以了。不过皮要薄一点哦~要不然面皮熟不了