芝麻鱼 时间:2013-10-13 11:04 来源:家常菜谱网 原料:盐腌马哈鱼2片,炒白芝麻1大勺。 调料:酒1小勺。 芝麻鱼做法: 1.将马哈鱼放入磁盘内,放入微波炉内烧烤2分钟,取出晾凉,将骨头、刺挑净。用湿布包上,放在面板上,用擀面棍敲打成碎末,放入小盆内,加入酒拌匀,放入微波炉内烤3分钟,使之松散。 2.撒上白芝麻拌匀即可。