三文鱼头煲怎么做好吃_三文鱼头煲的家常做法-家常菜谱网

以下是家常菜谱网为您提供的三文鱼头煲做法的图解详细介绍，教您三文鱼头煲怎么做，怎么做三文鱼头煲才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！
主料：三文鱼头金华火腿
辅料：老豆腐大蒜小米椒3个
调料：油盐花雕料酒老抽柠檬汁黑胡椒粉

三文鱼头煲详细制作步骤

春节菜谱【三文鱼头煲】的做法由家常菜谱网为您整理提供：

1、三文鱼头清净干净，用刀子切开两半(不要切到底)

2、用厨房用纸吸去多余水份后撒入适量盐、黑胡椒粉腌制一刻钟。

3、火腿洗净切片、大蒜洗净切段、小米椒备用。

4、坐锅点火注入适量油下鱼头煎制，切开面先煎一会儿，再翻过来煎并挤入适量柠檬汁。

5、煎好后喷入料酒、加入老抽稍煮一会儿再注入适量开水大火烧开。

6、再依次加入火腿、老豆腐、小米椒，再次大火烧开。

7、最后将6倒入砂锅烧开转中火煲煮十多分钟后放入大蒜稍煮一下即可。

三文鱼头煲的做法

以上就是春节菜谱【三文鱼头煲】的做法，非常感谢您对家常菜谱网的关注!