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原料：雪梨1只，川贝50克。

调味料：糖少许。

川贝炖雪梨的做法

1.将雪梨洗净，去皮，挖去中间的核。

2.将雪梨装入炖盅内，川贝洗净，放入雪梨中心，撒上少许糖，放火锅中蒸。

3.待雪梨炖至汁水出来即可。

川贝炖雪梨功效：润肺润喉，清喉祛疾。