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原料：莲子150克，雪耳25克。

调味料：冰糖50克。

莲子雪耳糖水的做法：

1.雪耳泡发洗净，切朵；莲子泡发，去心洗净。

2.将莲子、雪耳放入锅中，加入适量水烧开，煮5分钟。

3.调入冰糖煮匀即可。

特色介绍：甜味浓郁，营养丰富。

功效：春季夏季时可清热解毒、秋冬季时可滋补脾肺。