补血三红汤-家常菜谱网

原料：红枣、花生红衣、红豆、红糖

1、红豆浸泡1小时。
2、红枣洗净去核。
3、将红豆提起下锅煮到八成熟（红豆因为比较难煮烂，需提前泡两小时，煮的时候先大火煮开，然后改小火煮，直到红豆微微有点开花）。
4、将红衣和红枣放入一起煮开后，改小火再炖10分钟，放入红糖可直接喝也可冷藏。

美食小贴士：
红枣煮汤时去掉核，连核煮容易上火。