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原料：鸡脚4对(约250克)，花生30克，狗脊20克，红枣4枚，陈皮3克。

狗脊花生鸡脚汤的做法

1．鸡脚以开水拖过，去外衣，爪甲，洗净；狗脊、陈皮、花生、红枣洗净。

2．把全部原料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲约2小时，调味食用。

狗脊花生鸡脚汤的功效：补肾健脾，强壮筋骨。适用于肾亏气弱之痿痹。

特别提示：湿热痿痹，脾虚便溏者，均不宜使用本汤。