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原料：鲜奶300克，鲜鸡蛋2只，白糖20克，姜汁少许。

鲜奶炖鸡蛋的做法

1．鲜奶用开水浸暖，加入白糖拌匀至糖溶。鸡蛋打入碗内，搅拌均匀，然后慢慢加入鲜奶、姜汁轻轻搅匀。

2．将制好的蛋液倒入深碗中，加盖或用碟盖着碗面，猛火蒸8分钟，即可取出进食。

鲜奶炖鸡蛋的功效：使将来的宝宝皮肤白嫩，身体健壮。